Предназначена для сбивания масла из высокожирных сливок, полученных при сепарировании молока и сливок, собранных с молока в домашних условиях, а также для приготовления коктейлей
Номинальное напряжение, В 220
Частота тока , Гц 50
Время необходимое для получения масла, мин:
из сметаны 15-30
из сливок 10-15
Продолжительность непрерывной работы, мин, не более 30
Пауза, мин, не менее 30
Выход масла от объема исходного продукта, % 35-50
Габаритные размеры, мм (длина х ширина х высота) 345х324х506